Cépages en Scène
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Balades
Venouse 89230
Le 19/10/2025
Accueil à la Grange de Beauvais à partir de 11 h pour une matinée enchantée dédiée à l'exploration du Conservatoire des Cépages de l’Yonne. À 12 h, savourez un délicieux Beauvaisien accompagné de pain beurré au cœur des vignes. Puis, à 13 h, partagez un repas gastronomique, convivial sous la halle ouverte avec animation. À 15 h 30, ouverture de la cuverie, échange sur les contraintes, les choix de production, d’élevage et de vinification. Balades dans les jardins de la ferme.
